Pollo con ciruelas y pasas

Arroz con leche

Yo no soy muy de arroz con leche. No es que no me guste, pero de postre me llena muchísimo y en otros momentos no me apetece. Pero hoy es el cumple de mi hermano y es de sus postres preferidos, así que se lo he hecho. A él le gusta secote, pero si queremos que nos quede más líquido sólo hay que reducir un poco el tiempo de cocción.

Hamburguesa deluxe con patatas deluxe

Esta hamburguesa es mi preferida, en casa siempre suelo tomarla así. Y si es en pan (pondré en unos días hamburguesas caseras con panes caseros) sólo le añado queso philadelphia en un pan y lechuga o "algo verde". Son muy sabrosas y diferentes.
Las patatas deluxe era la primera vez que las hacía y me han gustado más de lo que esperaba. La salsa es buenísima. Tanto la receta de las patatas como de la salsa la vi en el blog "Las cosas de la mamma".

Trufas

Quiché de espinacas

La quiché es una especie de tarta salada y es típica de Francia. La base es la masa quebrada y el relleno está formado, principalmente, por huevos y nata y los ingredientes que queramos ponerle. Admite muchas variedades, pero en mi casa el que hacemos siempre es éste.