lunes, 17 de noviembre de 2014

Rollitos de pechuga


Para cuando tenemos un poquito más de tiempo y queremos hacer algo más elaborado que unas pechugas a la plancha. Están muy ricos.


viernes, 31 de octubre de 2014

viernes, 24 de octubre de 2014

Mousse de melocotón


Vamos a hacer un postre ligero y fresquito para poner un buen broche final a una buena comida. Yo no soy muy de postres porque después de comer ya no me entran, como mucho un café, pero un postre de este tipo llena menos y apetece más. Y si estamos muy llenos también nos vale de merienda ;) Además es una forma más apetecible de tomar fruta.

martes, 30 de septiembre de 2014

Endivias con queso azul


Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo y que nos puede salvar de cualquier apuro ya que se hace en pocos minutos. Vale tanto de entrante, de aperitivo sano o de cena ligerita. Tiene un sabor bastante fuerte sobre todo dependiendo del queso que pongamos. Estas las he hecho con queso azul, pero alguna vez las hemos hecho con roquefort y también queda muy bien, aunque es bastante más fuerte.