Ensalada de sardinillas

Hoy os propongo una receta sencillísima para variar de las típicas ensaladas de siempre. Vale tanto para una cena fresquita y ligera como para aquéllos que tengáis que llevaros el tupper a la oficina.

Emparedados de camarones

Estos emparedados pueden hacerse con cualquier ingrediente: langostinos, palitos de cangrejo, setas, champiñones, huevo cocido, jamón... Al gusto de cada uno.
Nosotros teníamos unos camarones cocidos y los aprovechamos para esto.

Calabacines rellenos de carne